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Pasta Durance

Mon histoire

Pasta’Durance  c’est l’envie forte de produire des pâtes bio, savoureuses et artisanales!

Mais aussi de proposer un panel de formes, saveurs et farines pouvant séduire petits et grands !!

Je m’appelle Anne-Cécile et je suis Diététicienne-Nutritionniste sur les communes de Sisteron et Gap, spécialisée en micronutrition et passionnée par tout ce qui touche aux aliments, vecteurs de bonne santé !

J’essaie autant que possible de mettre à profit mes convictions afin de produire des pâtes respectueuses de l’environnement tout en valorisant les multiples ressources de mon territoire.. 

J’essaie également de participer à la promotion de produits de qualité tant d’un point de vue gustatif que nutritionnel à destination de la restauration collective…

Ma pratique des sports de pleine nature m’a également amenée à me questionner sur l’optimisation des apports nutritionnels avant, pendant et après l’effort c’est pourquoi l’idée de proposer une gamme spéciale pour les sportifs me tient également à cœur!

Fabrication de pâtes artisanales, locales et bio dans les Alpes du Sud. Utilisation de variétés anciennes de blé et de farines sans gluten.

Coordonnées


Adresse postale
Pasta’Durance
Le village
04200 Valernes 06 70 01 90 83www.pastadurance.frpasta.durance@gmail.com