Pasta’Durance c’est l’envie forte de produire des pâtes bio, savoureuses et artisanales!
Je suis Diététicienne-Nutritionniste sur les communes de Sisteron et Gap, spécialisée en micronutrition et passionnée par tout ce qui touche aux aliments, vecteurs de bonne santé !
J’essaie autant que possible de mettre à profit mes convictions afin de produire des pâtes respectueuses de l’environnement tout en valorisant les multiples ressources de mon territoire.
J’essaie également de participer à la promotion de produits de qualité tant d’un point de vue gustatif que nutritionnel à destination de la restauration collective…
Ma pratique des sports de pleine nature m’a également amenée à me questionner sur l’optimisation des apports nutritionnels avant, pendant et après l’effort c’est pourquoi l’idée de proposer une gamme spéciale pour les sportifs me tient également à cœur!